Kategorie: Kräuter und Gewürze

Kreuzkümmel beruhigt den Darm und spendet Energie

Kreuzkümmel beruhigt den Darm und spendet Energie

Kreuzkümmel, auch Cumin, Jeera, Jira, orientalischer oder türkischer Kümmel genannt, ist ein wundervolles Gewürz, welches bei Koliken und Schmerzen eingesetzt wird. Es ist ein klassisches Gewürz der ayurvedischen Küche und vor allem bei blähenden Speisen eingesetzt.